Рецепт молдавские мититеи
Мититеи-молдавские маленькие калбаски
Автор Леночка Свистуненко Попова. Мититеи - это молдавские маленькие колбаски. Обычно их готовят на гратаре или гриле. Ингредиенты Свинина - гр.
Мититеи - это молдавские маленькие колбаски. Обычно их готовят на гратаре или гриле. В нашей семье их всегда готовили по этому рецепту, адаптированному к домашним условиям! Мититеи получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными!!! А аромат не оставит никого равнодушным!!!
- Молдавские мититеи из говядины и свинины
- Основные блюда.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Маленькие котлеты с колбасой "Мититей" - блюдо молдавско-румынского происхождения. Румынские мититеи более острые, молдавские, на мой взгляд, сочнее.
- Ингредиенты для «Мититеи»:
- Мититеи — это разновидность колбасок без оболочки, блюдо молдавской и румынской кухни.
- Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту!
- Мититеи по молдавски.
- Способ приготовления:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Приготовление этого блюда занимает некоторое время, зато получается оно невероятно вкусным. Мясные котлеты — одно из самых частых блюд, которые готовят хозяйки, чтобы вкусно и сытно накормить семью.
- Рубрики: Котлеты и фарш Кухни мира Мангал, шашлыки Мясные закуски Время подготовки: 2 часа 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 2 часа 35 минут Выход: 4 порции.
Я родился и вырос в Молдавии, поэтому мититеи мы ели очень часто! Это блюдо, наравне с шашлыком, было обязательным во всех кафешках и шашлычных в Молдавии тех времён СССР. Мититеи - это аналог шашлыка, только из фарша. Подавались они так же, как и шашлык - никакого гарнира, а только зелёный консервированный горошек, порезанный лук свежий или маринованный и томатный соус. Жарят их на гратаре - это решетка, которая ложится поверх мангала. В домашних условиях можно пожарить на сковороде.
